Profoto ha sfidato ancora una volta Sakiko Ohno, talentuosa fotografa di food con sede a Tokyo, a creare immagini straordinarie con il suo iPhone 11 Pro. Questa volta le abbiamo chiesto di provare il nuovo Profoto A10 e la tecnologia AirX. I suoi scatti, realizzati unicamente con un iPhone e un flash, saranno stati all'altezza della sfida? Scopriamolo insieme.
Sakiko Ohno è una fotografa di talento con sede a Tokyo che crea immagini per alcuni dei marchi di bevande più famosi al mondo, come Coca-Cola Japan, Godiva Japan, Suntory Liquors e Asahi.
Ciò che più attrae questi clienti è forse il suo stile così naturale: Sakiko riesce infatti a catturare il cibo in un modo allo stesso tempo emozionante e accessibile.
Profoto ha sfidato ancora una volta Sakiko a creare immagini all'altezza della sua fama con il suo iPhone 11 Pro, combinato questa volta con il Profoto A10 e l'innovativa tecnologia AirX di Profoto.
Un istante congelato
Grazie alla tecnologia AirX di Profoto, per la prima volta flash e smartphone possono essere sincronizzati. Nella sua prima immagine, che rappresenta delle gocce di limone che cadono dalla frutta spremuta, Sakiko ha deciso di mettere alla prova questa particolare innovazione per congelare il movimento.
Ha scelto uno sfondo nero per creare un contrasto con le gocce di limone e ha riempito il bicchiere con cubetti di ghiaccio con fiori viola. Questa scelta ha contribuito anche a valorizzare altri piccoli ma importanti dettagli dell'immagine: il riflesso dei fiori e l'ombra creata dal disegno intricato sul vassoio d'argento.
L'elemento principale dello scatto, ovvero il succo di limone, è stato immortalato nel momento in cui schizza dalla frutta. A colpire maggiormente Sakiko è stata la possibilità di poter sincronizzare il Profoto A10 con l'iPhone e impostare una velocità dell'otturatore tanto corta: "Così ho potuto controllare la luce naturale e congelare il movimento".
Un'atmosfera antica
Uno dei film preferiti di Sakiko è il classico francese moderno Il favoloso mondo di Amélie. Il suo secondo scatto prende ispirazione proprio dallo stile di questo film, che interpreta temi antichi in chiave contemporanea.
Creare una luce dura senza un flash è molto difficile ma Sakiko voleva assolutamente riuscirci: aveva selezionato un elaboratissimo vetro stampato per realizzare uno scatto dall'atmosfera antica e aveva bisogno di riflettere la luce in modi particolari. Posizionando il Profoto A10 con un Clic Gel Giallo e un Profoto Clic Dome sotto al tavolo di vetro e puntandolo verso l'alto, è riuscita a riprodurre l'effetto "luce dura". L'aggiunta della carta verde scuro ha contribuito a esaltare ancora di più il contrasto con il liquido arancione nel bicchiere.
Ancora una volta, Sakiko si è detta soddisfatta del risultato: "È meraviglioso poter sfruttare la massima potenza del flash A10 anche quando scatti con l'iPhone: in questo modo non devi preoccuparti di ottenere immagini 'distorte' quando imposti ISO elevati".
In fin dei conti, siamo storyteller
Il verbo "fotografare" significa letteralmente "dipingere con la luce". Secondo Sakiko la fotografia è un mezzo attraverso il quale puoi raccontare una storia ed era proprio questo l'obiettivo della sua terza e ultima immagine.
"Volevo creare la sensazione che il pasticcere stesse aggiungendo il tocco finale alla sua torta durante una buia sera d'autunno."
Tuttavia lo studio in cui Sakiko stava scattando era estremamente luminoso e, di conseguenza, poco adatto all'atmosfera confortevole e accogliente che aveva in mente. Così, per aggiungere teatralità e creare la sensazione che fosse sera, ha scelto il rosso come tema cromatico generale per la torta, la frutta e il grembiule e ha aggiunto il Profoto Clic Grid all'A10.
Il Profoto Clic Grid le ha permesso di concentrare la luce su una particolare area e di produrre una caduta piuttosto immediata verso l'oscurità in un'altra parte dell'immagine, creando quell'atmosfera accogliente che aveva in mente. "Ecco perché amo lavorare con il flash: illuminare una determinata parte della scena può dare vita a una storia diversa nella mente dell'osservatore."
Una fotografia con smartphone di livello superiore
Questa sfida si è rivelata un esercizio molto stimolante per Sakiko: in fin dei conti, a chiunque abbia uno smartphone sarà capitato almeno una volta nella vita di fotografare cibi o bevande, soprattutto se si tratta di un piatto di un ristorante di alto livello o di un cocktail particolarmente scenografico.
È stata quindi un'opportunità per dimostrare quanto i risultati ottenuti possano essere professionali ora che, grazie alla tecnologia AirX di Profoto, è possibile sincronizzare smartphone e flash.
Team creativo:
Fotografo: Sakiko Ohno
Food stylist: Yukiko Katsumata
Fotografo BTS: Hyemi Cho
